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第1部分

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書名:白芷甘藍

作者:無所求

晉江3。16日完結

文案

最幸運的事,莫過於尋找信仰時,發現信仰就是對方

甘藍是個對感情失去信仰的廚子,是顆不折不扣的包心菜

白芷,如其特性:氣馨香、味苦澀

只為採摘自己的人祛風散寒

一別家鄉成都三年有餘,常回憶起這些走過的路、見過的人和經過的事

如今將他們揉捏在一起才知道

短短二十幾載人生也可以沉澱無數的願望和遺憾

內容標籤:都市情緣 因緣邂逅 情有獨鍾 天作之和

搜尋關鍵字:主角:白芷、甘藍 ┃ 配角:金和良、袁隨、吳菁等 ┃ 其它:GL、HE

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☆、第 1 章

甘藍皺著眉頭灌下一支藿香正氣水,捏著鼻子、面目猙獰地忍受著這非人能扛住的回味。師父就不能買含糖的嗎,她開啟太空杯大口大口地用茶漱著口,心裡想著。

蟬鳴突兀地席捲而來,七月了。

都說七月流火,可這在成都從來沒兌現過,相反,成都的七月意味著日益增厚的熱度和溼氣。彷佛身上裹著一層不透氣的隱形雨衣,裡面是汗,外面是水氣。這還不算,對像甘藍這樣幹廚師行業的來說,夏季是個雪上加霜,不,是火上澆油的噩夢。加上川菜又是個做起來十分「火爆」的菜系,整天與火共舞,一到暑熱季節,就必須常備藿香正氣。

不管春夏秋冬,只要是有名的飯館,在四川就指定會日日門庭若市:蜀人對美食的熱情,從飯點時分各大餐廳門口長排的執著的隊伍就可看出。冬天為了暖身,當然要食辛辣;而夏天為了祛溼,更是要吃得麻辣過癮。因而不論季節和時段,甘藍總是忙得暈頭轉向。

「死女娃子,該進來了!」

金師傅站在門口,一手握一把光澤溫潤的紫砂壺,另一手搓著兩顆鋼珠子,腆著肚子,像個將軍一般下著命令。

店裡的大廚金師傅,也就是甘藍的恩師,今年剛過了六十大壽,卻仍是同齡人中的「棒小夥子」,還是有名的體育健將,親任區裡的門球隊隊長。偶爾,若是徒兒們煽風點火得緊了,他還能賞臉上足球場踢踢後衛。

當然,他最讓徒弟們仰慕的一點還是廚藝——國家級川菜大廚。不過對金師傅而言,自己早就過了在乎這些頭銜的年齡,他現下更願意做一個精神嚮導,帶出幾個拿得上臺面的徒兒。

「曉得了!」

甘藍把剛剛解下用來扇風的圍裙又重新系好,嘴裡繼續嘟囔道:「師父就曉得在我身上出氣,回去被師孃搡了話,嘴都不敢回……」

她說這後半句時,早料到師父會給她一記飛腿,腳底抹油似的竄進了廚房,不住地笑。

「甘藍,快把六桌的乾鍋兔炒了!」

正在掂鍋的季然瞄見甘藍進來,馬上吩咐道。

甘藍痛快地應了一聲,抓起廚師帽往腦袋上扣好,回過頭向旁邊問道:

「『燒白』!土豆條炸好沒有?」

「燒白」的真名叫吳菁,是年齡最小的師弟,主要負責打些下手丶處理主料和配料,偶爾也負責白案。至於他這個暱稱的來源,也都拜甘藍所賜。只因他人小面嫩,又生得白白胖胖,臉蛋掐上去傳來顫顫巍巍的手感,就像籠屜上剛蒸好的燒白。

「好…好了!」吳菁趕忙把配菜拿起,膽怯地遞給甘藍,「來,師姐。」

這時傳菜員小唐從前門冒出來,把點選單貼在旁邊白板上,嘴裡又補充道: