時間流逝,當王銘最後一刀落下之時,望著手裡杯雕琢出來的人物,他的嘴角掀起一抹笑容。
通體雪白的蘿蔔,此刻儼然成為了一個手拿菜刀眼神凌厲,動作瀟灑俊逸的中年男子,而觀其五官,與陸天峰有了那麼一分的相似,看著依舊陷入睡眠狀態下的陸天峰,王銘嘴角的笑意更為擴散,轉身時,將有些狼藉的鍋碗等物快速的清理乾淨,而那猶如白玉一般的雕像,則是被他輕輕的放在了一旁的石桌之上,接著,轉身對著小院之外緩緩的行去。
而就在王銘剛剛踏出小院之後,躺椅上的陸天峰,則是睜開了緊閉的眸子,望著消失在門口處的王銘,陷入到了沉思之中,接著,伸手將桌面上的雕像拿在手裡,翻看中,也有笑意瀰漫開來。
“領悟到了我說的三點,才有資格……”(未完待續。)
第二百八十二章 五區常規賽
從所謂的技師考核的小院出來,王銘徑直對著考核中心的大門處走去,對於所謂的證書,他已經不在意了,人與人之間的交流與感情,並不是一天兩天就能夠完成的,三通刀法其餘的殘頁固然重要,可過分的操之過急,反而會落了下成。
而且這一趟食品街之行也並不是毫無所獲,對於陸天峰那隱隱的指點,王銘也似乎明白了一些,初步的刀功掌控,除了對於技術的要求之外,還要有超乎常人的體力,方才能夠讓速度更快,而精準的眼力,能讓切配出來的原材料更為的均勻,至於最後的心力,即便以王銘目前的狀態,也幾乎摸不到那個邊緣。
跨上摩托車一路風馳電掣的對著家裡趕去,一路馬不停蹄,到了小區之後,將摩托車放好,噔噔蹬的對著樓上行去,今天陸天峰所用的那一種刀法,給了王銘極大的視覺衝擊,一般來說,廚師切配原材料,左手的中指小關節的彎曲,掌控著切配中原材料的薄厚粗細,而今天陸天峰的這種近乎神技的切配方式,讓王銘也都心癢癢了起來。
回到家裡之後,王銘熟絡的開啟音樂,似乎只有在這種環境之下,他的心神才能夠完完全全自動的放鬆下來。
床下的黝黑石盒被王銘拿了出來,裡面關於三通刀法的正文以及反面的延續篇再度的被他認真的研究起來,直至天色逐漸暗淡,王銘臉上的笑意也浮現了出來。
廚房內,案板上,紅蘿蔔擺放了十數根,王銘右手緊握的二號桑刀發出明亮的光,刀身平鋪中,對著左手的蘿蔔底部輕輕一刀落下,露出平整的切割口。
漆黑的眸子望著眼前左手中倒立的紅蘿蔔,王銘深吸口氣,接著,右手的二號桑刀猛然一動,隨著沙的一陣輕微的響動,一片一毫米左右的圓形蘿蔔片,掉落在了案板上。
“這種用刀的方法,用絕佳的眼力以及右手持刀的平衡力,取代了左手中指小關節的作用,對於手腕上的耐力以及平衡力,有了更為嚴格的要求。”
嘗試過後,王銘心中暗道,接著,放棄了直接練習,雙腿自然分開,挺胸收腹,上身筆直時,抓著二號桑刀的手腕微微一動,在空氣之中劃過一道平行線,再度的收了回來。
保持著這個姿勢一直重複著這種枯燥的動作,原先尚且還有些偏差的揮刀,隨著時間的流逝,逐漸的掌握住了那個平衡點,至於體力的鍛鍊,兩天以來,隨著每次重複的這種動作,王銘能夠清晰的感覺到,即便右臂以及肩膀處的斜方肌有些痠麻,可卻充斥著一股非常充實的感覺,這一種感覺,王銘並不陌生,是力道到了一定程度再次會有所提升的前兆。
王銘斜靠在床邊上,窗外夜空繁星點點,這一整天的時間,他都將自己關在屋子裡,重複著這一個動作,連續近乎兩日來的瘋狂練習,使得他對於這種變態的刀法,都已經初步掌握了一些,無論是薄厚,也都有了一定的進展,只是這種憑藉眼力和手腕平衡的