片拿了過來，放入鍋內，隨著鐵筷子輕微的攪動中，一片片雪白的肉片，也是逐漸的浮現在油麵之上。

王銘神情專注，將腰花以及蝦仁也都依次放入鍋內，油水沸騰中，去掉其內多餘水分的同時，也將豬腰花內僅剩不多的血水盡數的烹炸了出去，這才用漏勺全部打撈出來。

鍋內注入底油，加入蒜末爆出香味，將香蔥段以及劃過油的原材料也都一併倒出其中，接著，他轉過身，調配好的汁液攪拌均勻，隨著翻炒的動作，將其快速的倒入鍋內，最後，加入蔥絲再度的進行快翻炒之後，出鍋裝盤。

整套動作行運流水，自然至極，看的一旁的眾人也都紛紛點頭，王銘快速的刷鍋，將灶臺簡單的清理之後，這才輕鬆口氣，對著廚房門口處的李龍行去。

“那傢伙還真是有些狂傲，直接上去了，看樣子，一副志在必得的神色，也真不知道，是誰給他這麼大的自信。”

對著李龍露出笑容，王銘的目光，掠過二樓的樓梯口，對著李龍開口說道，接著，目光掃過那一旁緩緩而來的私房菜廚師長，王銘側身一笑。

“剛剛勞煩您了，竟然親自端菜，謝謝您的抬愛了。”（未完待續。）

第一百七十二章　探飛揚閣

王銘的聲音落下，那飛揚閣的廚師長也是露出笑容，對於王銘的謙恭有禮，顯然也是極為的受用，當下擺了擺手之後，亦是同一旁的李龍客氣的打過招呼。

“我姓於，於海，是這裡的廚師長，很高興認識你們。”

於海笑著開口說道，王銘露出來的這一手，使得他心裡頗為驚訝，有了些許的結交之意，做為走南闖北多年的廚師，能夠拉的好一手人脈關係，顯然也是頗為的重要，而在這一點上，於海做的非常漂亮。

“御福樓，廚師長李龍，這是我店裡的炒鍋師傅，王銘。”

李龍也是笑著開口自我介紹，而在介紹王銘時，臉龐上劃過一絲猶豫，接著，話語說出時，使得一旁的王銘也不禁露出苦笑之色，可卻並沒有進行反駁。

“走吧，我們上去。”

於海開口說道，接著，三人順著樓梯口緩緩而上，到了二樓之後，只見到僅有的四個小包間中，除了靠近左手盡頭的一間有光亮傳出，其餘三間卻都黑著燈。

“生意越來越不好做了，以前剛做私房菜的時候，因為有一些關係戶，再加上私房菜的店面也不多，尚且還能夠賺到錢，可隨著合夥人的生意不大好做，要求撤資之後，少了他的人脈資源，食客也就少了很多。

看著王銘目光好奇的注視著四周，於海嘆了口氣，望著三間空蕩蕩的房間時，苦笑著說道，而隨著他的聲音落下，李龍也是深有同感的點了點頭，可一旁的王銘，卻是突然眼前一亮。

“您是。。。這裡的老闆？”

王銘故作好奇的開口說道，隨著他聲音落下，於海沉默中點了點頭，對著兩人指了指前方的包房，露出不好意思的笑容。

“走吧，真不好意思，這見了感覺對脾氣的同行，可就什麼話都說了，也沒顧及到這場合，唉，兩位莫怪啊。”

於海笑著開口說道，隨著他的聲音落下，李龍也是笑了笑，而一旁的王銘卻陷入短暫的沉默，心思急轉中，目光從包房處收回，落在了於海身上。

“師傅，要不，你跟於師傅去看吧，反正對於這種所謂的比試，我也不是太在意。”

王銘開口，對著一旁的李龍說道，話音落下之後，見得李龍點頭，側身時，目光停留在了於海的身上。

“要是可以的話，我能不能參觀參觀這飛揚閣啊，對這種舊建築，我挺感興趣的。”

王銘臉上掛著期待，緩緩的開口說道，隨著他的話音落下，於海微微一怔，旋即點了點頭，對著王銘