也都落在李龍身上,而對此,李龍則是微微一愣,他怎麼也沒想到,王銘將他一起約了出來,就是為了說這個?
“你這小鬼頭…到時候你看吧,能用的上我的,以我們之間的感情,我怎麼也不可能袖手不管,當然,假如我真的有那個能力的話。”(未完待續。)
第二百五十四章 香辣蝦鍋和雕刻
步行街前端,溫涼的風徐徐吹來,遮陽傘下方的長條桌旁,李龍斜靠的身軀微微前傾,目光落在王銘身上之時,笑著開口說道。
李龍的聲音落下,王銘臉上的笑容更為的濃郁了一些,點頭時,再度的拿起手中的杯子。
“有您這句話我就放心了,來,我敬大家一個。”
隨著王銘的聲音落下,眾人也都一一舉杯,一個個臉上掛著笑容,一杯喝下之後,再度坐下時,氣氛也沒有了最初的緊張。
“對了,上次你臨走前說,想要做新的專案,具體指的是什麼?”
將手裡的筷子放了下來,李玫狹長的眸子落在王銘身上,臉龐上掛著一絲淺笑,對著王銘開口問道,懷裡的小立冬安靜的匍匐在她的腿上,不時的伸出前爪撓撓頭,赤紅的目光偶爾掃過視線所及之處的眾人,三瓣的小嘴微張,露出其中兩顆雪白的大門牙。
“恩,上次說的專案,也是跟餐飲有關,眾所周知,東江蒞臨沿海城市,海鮮產品的數量龐大,而且一些特定的海鮮質量也非常的高,這半年來,各種大大小小的海鮮加工坊也應孕而生,可以說,海鮮的餐飲市場,在如今的東江餐飲業,已然佔據了一個相當恐怖的份額。”
王銘開口說道,目光環視著眾人,無論是在廚房內摸爬滾打了多年的師傅李龍,還是交際圈子頗為廣泛的於海,亦或者鍾歌三胖等人,臉上都掛著一絲認真之色,目光不約而同的落在王銘身上,輕輕的點頭中,表示附和。
“而如今雖然海鮮的市場佔有率頗為龐大,可真正做起來的,無非也只有一個沸騰魚鄉,至於其他的模仿店面以及一些海鮮主打的餐飲門戶,因為製作方式單一,沒有特色的緣故,也並達不到如今人們對於美食的需求度。”
“以前因為資金等等的緣故,常常鮮想要入駐這一塊,能力有限,而如今,伴隨著炸串店以及配送中心的高額利潤,海鮮這一塊,我也有了新的想法,而且,做法新穎,應該能夠佔據市場的一部分份額,而這,說句自信的話,才只是剛剛開始。”
王銘笑著開口說道,臉龐上湧現出一抹自信的笑容,開口說道之時,李龍臉上露出驚訝之色,而一旁的於海則是眼前一亮,王銘對於各種菜餚之間的搭配以及新的創意這一塊,雖然他接觸的不多,可合作這麼久,對於滷味以及炸串這兩種獨特的做法,卻使得他對於王銘,有著一絲近乎本能的信任。
“不是,你這說了半天,也沒說出來你所要講的創意究竟是什麼…故意的吧。”
三胖撓了撓頭,他神色極其認真,且從頭聽到現在,王銘所說的這些餐飲走向的問題他雖然看不透徹,可卻也能夠理解一些,可這貨說了這麼多的鋪墊,也沒說出到底要做什麼樣的特色,這讓一直想要跟隨著王銘好好學習的三胖有了焦急,而隨著他的聲音落下,王銘則是翻了翻白眼,接著神色也都一正。
“香辣蝦鍋,選取十五個頭的大蝦作為主料,配備青筍,玉米,土豆塊,使用特製的香辣醬烹飪而成,這個香辣蝦鍋,可以作為海鮮店的主打菜,因為它可以兩吃,鍋內的香辣蝦被吃完之後,加入高湯,輔佐十餘種配菜進行涮吃。”
王銘的聲音帶著認真,對著眾人開口說道,對於這一道在上一世也曾經火爆了很久的菜式,王銘有著自己獨家的香辣醬的熬製方式,也因此,對於這一道菜所能帶來的利潤,他還是非常期待的,此時隨著他的聲音落下,三