，稱之為零雕，先在腦海之中構想出所要雕刻的畫面，將其分為幾部分，逐一的雕刻出來之後，進行零雕的組裝，最終成為一道完整的食雕，另外，還有更為工藝化的冰雕，以及糖藝。

而食品的雕刻選料，因為原材料的限制，基本定型在蔬菜，豆製品上，至於其他的原材料，諸如海鮮，肉類，因為原材料本身的質感以及纖維組織的不同，根本不適合作為食雕的物件，經過一代代的完善，也大致的就是以上的幾種原材料的形態。

王銘一路想著關於雕刻的選料以及對於刀功的要求，不知不覺中，已然臨近小區的樓下，此刻四周一片寂靜，王銘略一沉吟，將心裡雜亂的想法拋在腦後，這才對著樓上行去。

進入房間之後，王銘開啟電腦，依舊是那優美熟悉的旋律，繚繞在房間之中時，使得王銘的心神也都放鬆下來，在經過洗漱之後，王銘躺在床上，構築著自己心裡一直思考的幾道菜，這幾道菜的烹飪方式頗為獨特，也是他為這一次的廚藝大比拼所準備出的一部分。

窗外，月亮高懸，繁星點點，不時有著清涼的夜風掠過，柔和的光籠罩著而下，使得夜色柔美而又寧靜，而房間之中，輕音樂繚繞，床榻上，王銘不知何時，那漆黑的眸子已然閉合，進入到了睡眠的狀態之中。

“雕刻。”

睡夢中，少年的嘴角呢喃，翻身時，有著輕微的聲響，朦朧的從他嘴裡傳了出來。（未完待續。）

第二百五十五章　雕刻的形態

清晨的陽光溫和而又絢麗，柔和的光斑透過陽臺的窗戶對映而入，將房間內的陳設對映的美輪美奐，躺在床上沉睡了一夜的王銘，睫毛微微顫動中，睜開了眼。

“唔…好累。”

或許是回家這一段時間的原因，再度躺在這張床上，王銘睡的並不踏實，一夜迷迷糊糊中不斷的做著夢。

翻身下床，衝了一個涼水澡之後，王銘眉頭微微皺著，可卻精神抖擻的走了出來，抬眼看了看時間，有些慵懶的靠在電腦椅上，耳旁傳來的音樂聲，使得王銘也跟著節拍輕輕的打著節奏。

一首略帶著些許動感的重金屬音樂播放完畢，王銘微微閉合的眸子也睜了開來，嘴角揚起一抹笑容時，關閉了電腦，換上衣衫之後，對著樓下走去。

十一月的天氣已然有些微涼，街道上的行人也比夏日的時候稀少了一些，王銘一路走來，不多時，到了步行街前端的小店，此時小店之內，那兩名小廚工已經換上了潔白的工服，將送到門口的原材料盡數的收了進去，分門別類的進行著洗刷處理，看著王銘走了進來，熱情的打著招呼。

“天氣慢慢轉涼，注意多穿點衣服保暖，別感冒了。”

看著兩人身上單薄的廚師工服，王銘開口提醒道，狹小的操作間中，蔬菜和肉類以及豆製品等等，被分別改刀之後放入大號的儲物盒內，其內的衛生狀況也頗為良好，小店是王銘起步的根基，也因此，對於這裡，王銘有著特殊的感情，要求也更為的嚴苛一些。

在交代了一部分細節的東西之後，王銘轉身離去，步行街上人流湧動，還有二十多天就到了陽曆年，一些商販已經提前開始了準備，有一些大型商鋪外面，已經提上了條幅，一股淡淡的喜慶氣息，瀰漫著步行街的每一處角落。

御福樓，一週沒來，再度望著眼前的御福樓，王銘嘴角揚起一抹笑容，此刻大門剛剛開啟，大廳之中冷冷清清的，王銘步履輕盈的踏上臺階，對著上方行去，穿過大廳之後，對著廚房內行去。

一如以往一般，將廚房內的原材料盡數的分配開來之後，開始熟悉著手裡剛剛掌握的延續篇上的幾種刀法運用，隨著手下的原材料被不斷的切配出來，王銘對於這延續篇，逐漸的有了更深一層的