200份餐盤發給200位乘客,不光是發,還要說200遍:“先生(女士),你要雞肉米飯呢還是牛肉麵呢?”“您喝點什麼呢,有水,果汁有蘋果汁、番茄汁、橙汁,軟飲有可口可樂、百事可樂、芬達、雪碧、七喜、乾薑水、蘇打水,還有健宜可樂。”——批註一下,卡航的軟飲都是獨立包裝的,乘客每要一個軟飲,都要給他開一次易拉罐,且要注意不能在急速的操作中讓那些憋久了的氣泡噴灑出來,意外還是免不了發生,你越讓它不噴,它越噴……
與此同時,廚管一邊煮咖啡和茶,一邊收拾廚房,準備放在茶水車上的特殊抽屜,將裡面裝滿與咖啡和茶相配的東西,紅糖、白糖、低熱糖、牛奶、奶油、新鮮檸檬、攪拌棒、餐巾紙,還有水。這些東西都是有排放順序的,不能放亂了。
發餐完畢機艙乘務員以最快的速度換了茶水車抽屜,拿了茶壺和咖啡壺,又小跑著推著車直奔機艙,一邊收拾200個人的餐盤,一邊問“茶還是咖啡”,問完還要又快又穩地倒茶或咖啡,倒完再問“要不要糖或牛奶”……
當廚管將機艙乘務員扔回來的裝滿狼藉餐盤的餐車在最短的時間內收拾好,並安全放回餐車櫃,且逐一鎖好的時候,機艙乘務員已經在收取200個人的耳機,並給200個人做安全帶和其他的安全檢查了,與此同時,飛機正在降落……
這絕對是高度緊張的戰爭,打得我們身心俱疲。我的手上至今還留有很多疤痕,燙傷,割傷,撞傷,大部分是在這樣的航班上留下來的。
於是大家開始了新探索,如何讓我們的航班有所好轉,這是當務之急。
一天上午,我正在網上和文曉纏纏綿綿的時候,海子敲門進來了。
“喲,還甜蜜呢!”海子一看就知道我是在和文曉聊天。
“是啊,卡達大學在招老師呢,我想讓他看看有沒有機會,他也願意到這邊來工作,然後到時候和我一起回去。”
“那還真是好事啊!”海子往我床上一躺,看起來很累的樣子。
我就說:“你才飛回來啊?什麼班啊?”
“還能有什麼啊,達卡!”海子似乎一提起這個航班就有氣。
我哈哈大笑起來:“達卡公主!”然後我們就一起把達卡航班徹徹底底臭罵了一通。罵完之後,心裡真的舒服多了。
“咱們得想想辦法啊,這樣下去不行啊。”
“你說怎麼辦呢?咱在公司也沒有熟人啊,應該是排班部經理管,可咱不能直接見到他。”我說。排班部經理一般是不會直接和機組人員接觸的,這是公司規定。
“找Marysa,她是我們的導師,對我們非常熟悉,而且她在公司這麼多年了,辦公室那些人都跟她挺熟的。”Marysa的確是個理想的切入口,培訓的時候,Marysa對海子印象非常好,因為海子是最踏實的學員之一,學得很紮實,幾乎沒有答錯過問題。
“好啊!怎麼找她呢?”我問道。
“我們就說去辦公室問年假的事,然後找Marysa問個好,我那裡有個會點頭的小猴子,特別可愛,我就忍痛割愛送給她吧。我覺得她應該會幫我們的。”
“其實啊,我只希望多給我些北京航班,哪怕是上海航班也好啊,其他的就無所謂了。”
我完全理解海子:“你都結婚了,你的要求Marysa一定能理解的。”
“那我們現在就去吧,反正在家裡閒著也是閒著。不過要做好心理準備,萬一她今天沒在辦公室呢。”
海子立刻坐了起來:“走!她不在,我也要把猴子放她辦公桌上,然後讓其他的同事告訴她一聲,這只是開始,得慢慢來。我回家拿猴子去!”我哈哈笑了起來。
我們都穿上深色正裝套裙、絲