除了這五個常規考核,另外還有特三到特一的特殊培訓,只是價格並未寫明,除此之外,最讓王銘內心驚訝的,在最後一條上面,還有技師的考核培訓。
特一級之上,就是技師,而技師的考核,對於藥膳以及營養搭配的要求條件極為苛刻,然而儘管如此,這個所謂廚王培訓班的地方,竟然也能夠培訓出來。
技師之上,就要看各自的社交能力和有沒有人捧你了,如果自身能力強悍,對外也極有影響力的技師,經歷時間的積累,創造出屬於自己獨一無二的拿手大菜,方才有著一定的機率被廚界認可,從而逐漸的成為人們口中的烹飪大師。
而一旦獲得大師的榮耀,那麼無論從哪一方面來說,都將擁有者源源不斷的財富以及門人,更有甚者,開創出一個流派,從而使得自己的拿手菜,也逐漸的成為一個流派的代表作,享有一定的地位。
“技師也能夠培訓出來?好厲害。”
將思緒緩緩收回,王銘心中暗歎口氣,對於這種黑幕他雖然曾經有所耳聞,可這還是頭一次遇到,當下心中難免有些厭惡,可卻沒有表現出來,反而在內心隱隱的對這考核中心,有了一些興趣。
“那是自然啊,不過這價錢麼,就要貴上一些。”
看著王銘似乎有了一些興趣,男子再度的開口說道,可那話語之中透出的一絲神秘,卻依舊被王銘察覺了出來。
“我們培訓基地,可是高價聘請了很多的老牌廚師,其中最厲害的,就是東江市十大技師之中的於潤譚師傅,他擅長冷葷明檔,什麼滷水燒臘拼擺雕刻,他都極為的精通,而且不光如此,他對於熱菜的研究以及水準,也達到了一個令人匪夷所思的高度,所以嘛,這價錢自然要貴一點點。”
男子趁熱打鐵,對著王銘有些神秘的開口說道,而隨著他的聲音落下,王銘沉吟片刻,方才有些無奈的搖了搖頭。
“太貴了,我付不起,而且,學了這麼久,我對自己還是有些信心的,還是不參加這個培訓了。”
王銘搖了搖頭,將手裡的小海報還給了男子,開口說道時,那男子也是一愣,可卻沒有離開。
“兄弟啊,你可是不知道這考核有多難,可我們不一樣啊,我們有內部訊息,當月考核的菜品以及理論知識,我們都會提前拿到,而且我們的老師會根據你表現出來的手藝,制定一套最合適你的菜品考核來進行強化,保你能過啊。”
“至於價錢方面,我看小兄弟也不容易,要麼你告訴我,你想要考取幾級,我看看能不能再便宜一些給你。”
男子依然沒有放棄,那種執著,看的王銘都有些敬佩,可隨著他的聲音落下,王銘也是無奈的笑了笑。
“我想考二級,可我手裡只有一百塊錢,所以,很遺憾。”
王銘的聲音落下,再也沒有絲毫的猶豫,轉身時,對著註冊登記的小視窗處緩緩行去,而其身後的瘦小男子,也是無奈的搖了搖頭,方才轉身離去。
“真是個異想天開的小傢伙,二級?瑪德,我在這裡混了這麼久,也沒見過幾個這麼小的傢伙能考過二級的,瘋了吧。”
在註冊登記的地方填寫了自己的基本資訊以及從業單位等等,王銘在繳納兩塊錢的費用之後,便順著小院的大門行了進去。
進入其中王銘方才發現,這院落極大,其中塑鋼所搭建的,僅僅只是中間的位置,而在兩旁,依舊各自有著兩片被劃分開來的區域,而此時,無論哪一個區域之中,都有不少人整齊的站在那裡,將那一片考核地圍攏了起來。
王銘的目光粗略的掃過去,在確定了五級的考核區域之後,邁著步子不緊不慢的對著處於架子左側的一處人跡相對稀少一些的區域。
“五級麼?
王銘的嘴角低聲呢喃出聲,接