的陸天峰,有了一絲興趣,能夠掌握三通刀法殘頁,也間接的說明了一件事情,陸天峰的刀功,也非常的厲害,這一點,王銘雖然沒見過,可也能夠肯定。
“呼。”
輕輕的出了口氣,王銘抬起頭,透過調理臺下方的空間,一眼就看到那臉龐上掛著呆愣的鐘歌,後者眼中充斥著難以置信的神色,死死的盯著王銘左手中那一朵美輪美奐的玫瑰花。
“咳,傻了麼?發什麼呆呢?”
王銘乾咳一聲,將手裡雕刻出來的玫瑰花放在一旁,對著一臉驚呆的鐘歌開口說道,隨著他的聲音落下,鍾歌微微一愣,接著,臉上露出一絲討好的笑容,繞過調理臺時,來到王銘近前,蹲了下來。
“臥槽啊,真人不露相啊,我一直以為你就切配和炒鍋上比較厲害,沒想到啊,對於雕刻也這麼有研究,說說說說,你那怎麼做到的啊。”
鍾歌臉上掛著討好的笑容,對著王銘輕聲的開口問道,眼中隱隱透出的興奮之意,使得王銘無奈的搖了搖頭。
“什麼怎麼做到的?你又不是沒見過雕刻,我這隻能簡單的雕刻一些花朵什麼的,至於其它的食雕,我還沒試過,不過,冷葷間的老大李旺以前在星級酒店做過,他的雕刻,應該蠻厲害的。”
王銘臉上掛著一絲笑容,對著一旁滿臉期待的鐘歌開口說道,而隨著他的聲音落下,鍾歌則是撇了撇嘴,可那臉上討好的笑容卻更為的濃郁了一些,甚至帶著些許賤賤的表情。
“握刀啊,李旺雕刻我見過,雖然雕刻出來的成品也很不錯,可卻很小心翼翼,很認真,也很慢,可像你剛剛那種握刀的手法以及雕刻的速度,我從來沒見過,太特麼牛叉了,刷刷刷幾下子,這花朵就被雕刻出來了。”
鍾歌一臉求知慾的開口說道,眼神可憐巴巴的望著王銘,似乎只要王銘能夠將答案告訴他,以身相許的事情他都做的出來,看著王銘心底一陣惡寒時,伸手推了推鍾歌的肩膀。
“死基佬,躲我遠點,這眼神我可受不了…”
王銘眉頭微微皺著,臉上卻有著哭笑不得的神色,伸手推開鍾歌時,鍾歌也耍起了無賴,抓著王銘的胳膊,搖晃中,賤賤的神色,使得王銘終於是敗下陣來。
“其實,雕刻只要用心,無論什麼持刀方法都能夠雕出完好的作品,我這刀法練了好多年了,想要一下子學會,根本不可能的,而且,適合我的刀法,不一定就適合你,每一個人,都要找到最為適合自己的方法,才能夠快速有效的提高自己。”
“而餐飲行業,無論是刀功還是炒鍋,很簡單,四個字,勤學苦練,只有這樣子,才能夠不斷的提升自己,想要找捷徑的話,幾乎沒什麼可能。”
王銘的臉色帶著認真,目光落在鍾歌的身上,緩緩的開口說道,而隨著他的聲音落下,鍾歌陷入到了短暫的沉默,之後,方才點了點頭。
“沒錯,你說的對,不是適合別人的就適合我,其實想想,我的刀功也不差,不過就是比起你這個變態的傢伙,稍微有了那麼一點點的差距。”
鍾歌深吸口氣,笑著開口說道時,緩緩的站立起身,望著調理臺上零散的菜品,走了過去,再回來時,手裡抓著一份宮保雞丁。
“來吧,估計做完這道菜,婚宴的也該起菜了,我看李旺那邊已經準備上冷盤了。”
將手裡的雞丁快速的上漿之後,鍾歌笑著開口說道,接著,將上好漿的雞丁放在了調理臺上,轉身將手洗乾淨之後,快速的返了回來。
王銘快速的開火熱油,手腳麻利的將宮保雞丁炒出來之後,傳菜口的方向,傳來了服務生歇斯底里的喊聲。
“婚宴起菜,十四桌。”
嘶吼聲落下的一瞬間,廚房內幾乎所有的目光都注視向傳菜口的方向,望著那逗逼