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“幸會。”王銘淡淡的開口說道,對於這所謂的評定並沒有太多的驚喜,而隨著他的聲音落下,史密斯也是笑著點了點頭,開始了漫長的介紹,而王銘則是依舊處於一種類似於夢遊的狀態。
作為世界上史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑑定機構,王銘也並不陌生,無論何時何地,一家餐廳的評級,都是由數個美食密探品鑑,加上一年十二次的造訪米其林總部評審才能敲定的,之前的時候,於海也曾經提起過這件事情,可王銘卻並未放在心上。
對於王銘而言,中國的餐飲文化博大精深,所能夠創造出的美食更是數不勝數,國外餐飲文化的評定,對於他而言,顯得有些微不足道。
“王先生,經過我們美食密探一年以來的觀察和品鑑,認為貴公司旗下的水晶宮,附和米其林認可的三星評定,這一次來,也是為了向水晶宮頒發榮譽證書以及茶匙,這將是中國大陸第一家獲得三星評價的酒店,影響力也會非常的深遠。”史密斯在漫長的介紹完了公司史之後,開始切入到了正題。
“哦。”王銘應了一聲,對於史密斯說的話依舊提不起任何的興趣,可卻也談不上排斥,場面上的這些東西,王銘處理起來,反而沒有於海這等人精來的更順暢。
“想必王銘先生並不瞭解三星評價的魅力所在,我們米其林所評定出來的最高等級,代表著貴公司旗下水晶宮的菜餚有著完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美***選的上佳佐餐酒,零缺點的服務和極雅緻的用餐環境。”
“反過來說,獲得了米其林三星的餐飲評定,將代表著常常鮮這個品牌,已經徹底的國際化,獲得了國際認可,這一點,亞洲的幾個國家之中,能夠獲得這項殊榮的,可不超過一手之數。”史密斯再度的開口說道,手足舞蹈的樣子,使得一旁的王銘頻頻皺眉。
“不好意思,對於你們米其林總部的這個評價,我。。。拒絕。如果還有其他事情的話,還是跟於海聊吧。”王銘露出歉意的笑容,對著史密斯開口說道,接著指了指一旁的於海,點頭示意之後,走出了會議大廳,只留下一臉懵逼的幾人。
“怎麼了?看樣子情緒並不高啊?”看著王銘走出會議室,李玫也尾隨著走了出來,兩人在樓道口通風的位置站定之後,李玫側過身,狹長的眸子落在王銘的身上,秀美的臉龐上掛著一抹戲虐的笑意。
“這樣的評定,對於咱們而言,幾乎如同雞肋,我始終認為,一個品牌的打造,是用高質量的作品和良好的服務去說話,而並非什麼專業的評定,而且,這個評定還來自國外,什麼時候,我們中華的廚藝,需要外國的專業評審來指手畫腳了?”王銘淡淡的開口說道,面對李玫,也是將他心裡的個人想法說了出來。
“好了,畢竟是好事,到時候打發他們走就是了,快過年了,可別因為這件事情不高興。”李玫善解人意的開口說道,雖然對於這種評定所帶來的好處她並不瞭解,然而常常鮮能夠走到今天的地步,已經大大出乎了她的意料,跟了王銘之後,她也在短短的一年之內,成為了百萬富翁,單單是這一點,已經讓李玫無比的滿足。
“行了,那這裡的事情就交給你們了,我去轉轉,順便買點年貨,這兩天要回家了,公司的事情,就辛苦你們了。”王銘點了點頭,沉吟中開口說道,接著,深深的吸了一口略顯冰冷的空氣,對著樓下的方向緩緩而去。
“時間。。。真的好快啊。”(未完待續。。)
第五百七十七章 回家了
距離過年又進入到了倒計時,王銘出了水晶宮的大門,駕駛著出了一年多力的桑塔納兩千,琢