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第75部分

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老太爺也記著有這麼本古籍,似乎還是唐代傳下來的孤本,只可惜那上面並不曾記載太詳細的蒸制壓制方法,聽她說起不由皺眉:“擅作磚茶的師傅好找麼?”

比較起方才的茶末子做成袋泡茶,朱天黎似乎對這個磚茶更感興趣,畢竟這個磚茶是更不容易跟風模仿的。

這麼想罷他立刻笑道:“既是早有古籍記載,查訪查訪吧,訪不到也就罷了,若是訪得到……豈是袋泡茶那些小利能比擬的?”

陸氏茶莊也有西北來的客商。偶爾也有人問起,這裡可經營磚茶,得到的都是否定回答,雙方未免都有些失落——大順朝西北邊疆和境外的很多民族都喜歡味道濃郁的磚茶,可那東西卻只有少數兩家在做,豈不是把錢都賺了,他們卻無法分一杯羹。

“祖父和朱爺爺可以一邊派人查訪,一邊差人試著少量的做一做,只要能將茶葉壓制成型,就成功了第一步。”陸清寧提議。

話是這麼說。也只是站著說話不嫌腰疼吧;若真是那麼好做的,江南種茶的大戶不少。不是早都做出來了。

老太爺和朱天黎卻笑說是個好主意。

別人家也種茶,可又有幾家心疼那些老葉,只有陸家茶山多茶樹多,這越多就越心疼,何況陸家接待的客商也多——磚茶若是真能做的出來。那就是陸家又開了一條新財路,能帶來很豐厚的利潤呢。

“祖父和朱爺爺可見過鄉下脫坯用的那木頭盒子。上面沒有蓋子,下面沒有底的,只是為了將拌合好麻刀的黃泥固定出個模樣來。”前世的祖父也曾經給陸清寧講過茶磚大概做法,卻是當著聊天的閒話,她並沒太當事,也就沒太多問。

“古籍裡既然說磚茶是蒸壓而成,也許是要將炒好的茶葉蒸的微溼。這樣怎麼壓也不怕碎,還能壓得更緊實;最底下鋪一層老茶,葉片大兜得住,壓實了之後再鋪茶葉和茶梗再壓實,撒些茶末添補上空隙再壓……”

老太爺與朱天黎對視一眼。都微微笑起來。聽著倒有點意思!

“三娘說得起勁,不如我給你兩個管家歸你管著。你將這作坊打理起來如何?”老太爺笑道:“你也不用怕什麼拋頭露面,僱人建作坊備料備工具的事兒都叫兩個管家打理去。”

“那敢情好!”陸清寧不待答話,陸文淵又從一邊蹦起來,替她做了主,“祖父不是開玩笑,是說真的對不對?”

“男子漢大丈夫,一言既出駟馬難追。”老太爺雖不是開玩笑,卻也時刻不忘引領自己最喜歡的這個孫兒:“可你三姐姐還不曾答應呢。”

陸清寧怎麼會不答應,又有陸文淵怕她不好意思應下,先給她做了先鋒,聞言立刻笑道:“若是試製,三娘能行;等真做成了,要大規模起作坊,就得祖父再找人掌舵了。”

這也叫以退為進對不對?她都將磚茶試製成功了,老太爺怎麼會將她換掉,就算換掉,也得給她個過得去的說法和部分利潤才對——這樣的話,她這輩子都有了傍身的銀錢。

“那咱們就說好了,如今已然是臘月底,等出了正月,就開始起作坊招人手,萬事俱備之後,茶樹也開始出嫩芽了,你只管放開手做去。”老太爺笑道。

又吩咐了朱天黎一些事宜,老太爺便帶著陸清寧姐弟倆離了陸氏茶莊。上了車後,車伕九功就趕著馬車往同福街而去——說是帶陸清寧姐弟倆看什麼自家鋪子,其實就是見見朱天黎,如今正事兒談完了,也該做些別的了。

到了同福街那個小院兒,老太爺下了車,便笑著喚陸清寧姐弟倆:“你們瞧瞧,這小院子若是改造成鋪面可使得,這也是個三進院,前面做了鋪面,後面也可以住人,還不用單另再給郎中們找房住。”