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牛雙玉不只一次慶幸牛家的兄弟都很好養,她煮什麼就吃什麼,烤條紅薯也吃得津津有味,不像某人特別挑嘴,老是嫌菜淡,魚沒入味,肉不夠嫩,飯煮得太乾等等。

&ldo;小扁豆,你要賣煎餅就賣煎餅,我可沒阻止你。&rdo;犯不著瞪他,她一向說風就是雨,沒人攔得住。

算你識相,不過……&ldo;趙冬雷,我上次警告你不許再叫我小扁豆,你真想享用一頓巴豆大餐?&rdo;

&ldo;我忘了。&rdo;他神態自若的聳肩。

&ldo;你怎麼不會把吃飯忘了,這樣我們可以省下好多米糧。&rdo;選擇性失憶最不可取。

&ldo;我以工代酬了。&rdo;他指指寫好一疊的春聯。

離過年不到一個月了,因為要採買年貨的原故,因此市集大街允許每一日都能擺攤,一直擺到二十八日為止。

心眼長得比人多的牛家小扁豆……啊!是牛家小妹突發奇想,既然大家都用得到春聯,不如裁了紅紙自個兒寫,再拿到市集上去賣,賺點零花也好,多買兩串鞭炮過年用。

咱們來寫春聯吧!

就她一句話,牛家成員全部動起來,裁紙的裁紙,磨墨的磨墨,寫字的寫字,分工合作賺銀子去。

不只是趙冬雷,除了牛豐玉筆法稍嫌稚嫩,還不成氣候外,其他兩位兄長都被捉來寫春聯,硯臺磨好墨,筆鋒潤了,在一張張裁成長條狀、方形、圓形的紅紙上寫滿過年要用的詞句。

什麼&ldo;天增歲月人增壽,春滿幹坤福滿門&rdo;,&ldo;吉屋吉慶吉人住,春到福到永珍新&rdo;,還有&ldo;一元復始,永珍更新&rdo;,單一的字如&ldo;春&rdo;、&ldo;福&rdo;、&ldo;滿&rdo;等要貼在門上、床邊、米缸上的字也應有盡有。

寫得順了,連三陽開泰、五福臨門、六畜興旺、六六大順、八八發財、九九歸一……只要是吉慶話都寫上一百份,常用字多一倍,滿屋子的紅艷艷。

牛雙玉還剪了窗花搭配著一塊兒賣,寫字她不行,沒那功力,頂多能見人而已,要賣字就差強人意了。

好不容易手邊的事兒做完了,她又嚷著做什麼煎餅,煎麵皮兒誰不會,有人會買嗎?沒見過現代煎餅的人會以為煎餅是面煳放在鍋裡煎,頂多加幾顆蛋,撒上蔥花,臉盤大的餅兒,熱熱吃最好,冷了沒味道,發硬了更難吃,當乾糧勉強入口。

可牛雙玉說的煎餅卻是放涼了才吃,等餅變硬了才脆口,它剛烤出來時很軟,像麵條,能捲成捲兒。

&ldo;菜油、雞蛋、蔗糖、白麵、牛奶、酵粉……嗯,還缺了什麼……&rdo;她一定要吃到蜂蜜煎餅。

很執著的牛雙玉逼著趙冬雷去找村子裡的鐵匠,依她畫得簡圖打了一隻平面鍋底,底下有個灶腹是放柴火的,她下面燒火,上面就壓鐵板在鍋底,將一顆顆小湯圓似的麵團壓成扁平狀,她計算著時辰掀開鐵板,再把烤熟的煎餅一塊塊剷出,擱在一旁等它涼了。

只是想像很美好,做起來卻是淚流滿面,她經過四十八次的失敗後,終於烤得足夠漂亮了,不會太甜也不會太焦,脆度和她吃過的差不多,再淋上一點蜂蜜,那滋味妙透了。

可憐的是家裡的男人,得一次次吃下她烤壞的作品,如今是聞煎餅色變,誰也不想再吃和餅有關的煎炸物。

&ldo;坐好了,別亂動,要走了。&rdo;

事隔月餘,牛雙玉又再一次進城,這一次賣的不是醃製食物,而是