“王三叔！”蘇櫻來到粉條廠，王三郎幾人正在搗蕨根。

連著幾個月的不懈挖掘，附近一片的葛根差不多挖沒了，再要挖得等到秋天，新的葛根長出來。

現在是春天，漫山遍野長出蕨根嫩莖，婦人們挖蕨根時，順便摘了不少嫩莖。

現在粉條廠都是蕨根粉，偶爾有點兒蒟蒻粉。

採摘回來的蕨根嫩莖洗淨焯水，可涼拌、炒食，亦可晾曬乾做菜乾，燒肉、燉湯、紅燒皆可。

“何事？”王三郎停下手中活兒，“阿櫻，咱們這粉條廠怕是做不長久。”

“誰說的？”蘇櫻問。

“再是十萬大山，咱們能採挖的只有村子周邊，深山是不敢去的。

一年就一季，咱們不可能無休止採挖，總要給它生長時間，就是種植，也要花兩三年。”

王三郎看著越來越少的產量發愁。

“能做粉條的東西多了，還有其他作物，待蕨根挖完，正好切換，制新粉條。”蘇櫻回道。

“還、還有別的作物能做粉條？”王三郎愁眉舒展，忙問道，“啥？”

“綠豆！”蘇櫻笑道。

“真的？太好了！”王三郎歡喜道。

“村裡邊邊角角種了不少綠豆、黃豆，有幾家按你說的輪種養地，不老少，這下又能忙一陣。”

蘇櫻笑笑，這點兒哪夠，還要麻煩雜貨鋪大量進黃豆、綠豆，黃豆榨油，綠豆制粉絲。

這兩種豆類，全身是寶，充分利用，一點兒不浪費，到時還有豆製品系列出品。

到秋季又是茶油接上

以後主打綠豆粉絲、黃豆油、茶油等精品。

蕨根、葛根、蒟蒻粉條當時是村裡窮，只能靠這些起家。

透過普及，讓更多窮人有錢掙，饑荒時有救命糧。

(在此插一句，致敬中國魔芋之父何家慶教授！是他自費研究魔芋，走遍祖國山川角落，向貧困山區的農民推廣普及魔芋種植，最終患癌去世。)

“哎呀，阿櫻，你這麼一說，我、我突然不慌了！呵呵！”王三郎傻笑。

其他勞作的漢子、婦人喜出望外，恨不能黃豆、綠豆立馬熟了。

“放心，創業初期艱難，最苦最累，咱們慢慢改進裝置，儘量減輕勞動強度。”蘇櫻看著簡陋的作坊，覺得太落後。

“不累、不累！”大家齊聲道，只要每天有進項、吃飽飯，這點兒累算啥。

“阿櫻，你剛才要說啥？”好半天王三郎才想起。

“你和鄭四叔你們做這個算盤要多久？”蘇櫻拿出圖紙。

“這用來作甚？”不是每個人都如楊春華見過。

“取代算籌計算，我剛才聽算籌課，計算太慢，不如用算盤。

這玩意欽天監推算曆法、天時的，咱們用來算賬，比算籌快捷、方便。”蘇櫻借用楊春華的話。

“這法子巧妙！”在場的人無不稱奇。

“用啥材質？”王三郎與鄭四郎幾個木匠琢磨著。

最不好弄的是算盤珠子，要搓圓，中間還要鑽孔，一架算盤要119顆珠子。

“木質、竹質、石質、鐵質皆可，看你們怎麼方便製作。”蘇櫻無所謂，能用就行。

“要多少？”王三郎又問。

“呃，村學共有六十三個孩子，加上幾位先生，嗯，做七十五架吧？”蘇櫻算了算道。

還要給胡夫人、父親、三叔各送一架。

“嘶，那麼多？”王三郎驚呼。

剛才還愁沒有制粉原料，這一下來個木匠活，得把他們幾人乾冒煙。

“以後孩子們憑這一手算賬本領，就能謀生，若有機會到長安考算學，也是一個