賽場上，熱烈的氣氛如同沸騰的油鍋，觀眾的歡呼聲與吶喊聲交織，震耳欲聾。

鏡頭切換，默罕默德正站在料理臺前，他拿起一個蒜臼，將幾瓣大蒜放入其中。

“看來默罕默德選手準備開始製作餃子的蘸醬。”黃三石的聲音高亢，充滿激情。

他決定不留給小野一郎一點插話的空間，省得他又開始噴選手了。

默罕默德握緊蒜杵，開始用力搗碎，每一次撞擊都發出沉悶的聲響，蒜瓣在蒜臼中逐漸變成細膩的蒜泥。

“這是製作酸奶醬的第一步。”戈登·拉姆齊在一旁解說，“將蒜瓣搗碎，可以更好地釋放出蒜的香味。”

默罕默德將蒜泥倒入一個碗中，加入濃稠的酸奶，再滴上幾滴檸檬汁，用勺子輕輕攪拌，直到兩者完全融合。

“酸奶的酸味和大蒜的辛辣味，會碰撞出怎樣的火花呢？”劉一凡的語氣中充滿了期待。

另一邊，默罕默德點燃爐火，將一小塊黃油放入鍋中，黃油在高溫下迅速融化，發出“滋滋”的聲響。

他加入一些辣椒和切碎的番茄，用鍋鏟快速翻炒，直到番茄變軟，湯汁變得濃稠。

“這是黃油辣椒醬，土雞國餃子的經典搭配。”戈登·拉姆齊這一場比賽的話也明顯多了一起來，“黃油的香濃和辣椒的刺激，能夠提升餃子的口感。”

“兩種蘸醬，一白一紅，相映成趣。”劉一凡補充，“酸奶醬清新爽口，黃油辣椒醬濃郁熱烈，不知道默罕默德選手會如何搭配呢？”

“哼。”小野一郎不屑一顧，“不管他怎麼搭配，都改變不了他用發麵做餃子皮的事實。”

此時，蕭晨的料理臺前，一口大鍋正冒著熱氣，鍋中是已經煮好的牛肉湯。

他拿起一個大勺，輕輕地將湯表面的脂肪輕輕撇去，然後將湯倒進一個裝滿冰塊的容器中。

“蕭晨選手這是在做什麼？”黃三石疑惑，“難道他要用這鍋湯來做什麼料理嗎？”

“他在冷卻牛肉湯。”劉一凡猜測道，“難道是要做牛肉皮凍。”

“皮凍？這是什麼東西。”戈登·拉姆齊好奇問道。

“皮凍是一種傳統的華夏冷盤，主要由動物的皮經過長時間熬煮，提取其中的膠原蛋白，使其冷卻後凝固成凍狀而製成。皮凍口感q彈、爽滑，澆上撈汁食用。”劉一凡解釋道，但立刻搖搖頭，否定了自己的推論：“不對啊，如果是牛肉皮凍需要大量的牛皮來熬製，但蕭晨的鍋里根本就沒有牛皮。”

“哼，我看他就是自暴自棄了。”小野一郎在這場比賽中，對兩位選手就是無差別攻擊。

蕭晨將冷卻後的牛肉湯放在一旁，然後，又開始了閉目養神。

“這……”黃三石一時語塞，“蕭晨選手為什麼又沒有動靜了？我是越發好奇這次他會拿出什麼樣的料理來了。”

直播間裡，觀眾們也議論紛紛，彈幕像雪花一樣刷屏。

【蕭神這是怎麼了？為什麼還不開始做菜？】

【難道他真的像小野一郎說的那樣，黔驢技窮了？】

【不會吧？蕭神可是我的偶像啊！他怎麼能輸呢？】

【我相信蕭神！他一定有辦法的！】

【沒錯！蕭神加油！我們永遠支援你！】

賽場上，時間一分一秒地過去，距離比賽結束還有三十分鐘。

默罕默德將湯鍋中的牛肉湯倒入鐵鍋中，放入一支溫度計，等到湯水稍稍冷卻，大約90度的時候，把已經將包好的餃子放入鍋中，開始煮制。

而蕭晨，卻依然沒有任何動作。

“蕭晨選手，你還好嗎？”黃三石忍不住走上前去，關切地問道，“如果有什麼需要幫助的，請隨時告訴我。