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那名被俞瑾慄關注到,被其他廚師鄙夷的新人叫趙一橋,他處理好龍脊肉就差最後澆汁了,為了避免到時候口感變差,他決定最後再澆汁。

趙一橋抬頭看了一眼時間,然後趕忙去做另外的兩道菜和湯品。

湯品還算容易,因為現在開始燉,半個小時剛好,而其他的兩道菜處理起來也沒有糖措龍脊肉這麼麻煩,用水煮一煮就可以,所以他才會將大部分時間都放在糖醋龍脊肉這一道菜上。

這是他跟著星網上的一一個美食主播學的一道菜,只做過幾次,還不太熟練,所以花費的時間比較久。

但當時,他第一次成功製作出來的時候,那味道真的驚艷到自己了。

只是後來他專門去星網上,開了全息,品嘗了美食主播製作的這道菜,才知道自己還差得遠呢。

但就算這樣,他還是決定要製作這道菜。

在這次的大廚比試中,只要有一道菜大家非常喜歡,分很高,那麼總分就不會低到哪裡去。

在廚藝上,他肯定是沒法跟其他幾個廚師相比的,因此只能在創意上投機取巧了。

所以趙一橋將大部分時間和精力都放在了糖醋龍脊肉上,就是想要憑藉著這道菜贏得大家的喜歡。

不過,他的心裡還是有些惴惴不安的,畢竟自己做的糖醋龍脊肉和那位美食主播做的味道相差太遠,不知道觀眾們會不會喜歡。

本來,趙一橋其他的兩道菜也想要做那個美食主播做過的,但因為他看直播的時間比較短,學到的也很少,如果都想要做出來,一個小時的時間肯定不夠,所以才只選擇了一道。

越是觀看那個直播,就越是覺得那個美食主播真的好厲害,他的眼前也似乎被開啟了一道新的大門。

原來菜還可以這樣做,還能有這麼多種做菜的方式,這讓他覺得自己以前學的那些就像是小學生似的。

第222章 跟主播學的

一個小時的時間不算長也不算短,一直站著也是挺累的,但圍觀的群眾卻沒有一個嫌累的,甚至隨著時間的流逝,後面來圍觀的群眾越來越多,全都伸著脖子想要往前看,往前擠,即使擠不到裡面,也會努力的抽抽鼻子,聞著空氣中不斷飄來的屬於自然食物的香味。

他們一年到頭,也就只有這幾天能夠有機會看到自然食材做成的食物,以及聞到那股誘,人的香味。

一個小時的比試時間很快就過去了,五位廚師都已經完成了自己的三菜一湯,為了能夠讓五十個試吃者每人一口,菜量還是非常大的,最後幾乎都是用盆來裝的。

趙一橋也在最後一刻將做好的糖醋汁全部澆到了龍脊肉上,空氣中頓時飄著一絲淡淡的酸甜味,在其他都比較單一的味道中顯得尤為明顯。

&ldo;好香啊,我好像聞到了一股微酸的味道。&ldo;站在前排的觀眾一邊抽動著異子,一邊四處尋找著,終於看到了趙一橋面前那盤色澤十分誘人的糖醋龍脊肉忍不住嚥了咽口水。

因為這次大廚比試盛典是由&ldo;古食之美&rdo;餐廳主辦的,所以主持人也是由&ldo;古食之美&ldo;的人來擔任。

&ldo;接下來我們會選擇前五十名的觀眾進行試吃,每人手中都會有三個小球,可以投給你最喜歡吃的三道菜,最終獲得小球數雖最多的廚師獲勝。&rdo;主持人也沒有多說什麼,而是直接將規則跟大家說了一遍。

年末,幾大餐廳聯合舉行的廚藝比試和試吃盛典,已經舉辦了很多屆了,基本上首都星的居民都知道規則,但主持人依舊盡責的又解說了一遍,便讓人將排隊前五十名的幸運觀眾給邀請了上來,挨著排隊試吃所有廚師製作的菜餚

這五十名觀眾都是普通人,平時都很難有機會

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