有的鮮嫩清香，不斷的順著熱氣升騰而出，吸引了大多數人的目光注視而來。

用一百八的溫度煎了約莫三十五秒的時間，王銘將蓋子開啟，露出了其中紅彤彤的蝦肉，威化紙已經徹底的消散而去，趴在鍋內的蝦肉不斷有油氣滲透出來，王銘拿起一旁的小鑷子，將腦部蝦油的地方輕輕的夾開，嗤嗤的聲響再度傳出，紅亮的蝦油悄然流淌出來，繼續煎釀著鍋內的蝦肉。

王銘的目光一眨不眨的盯著鍋內的紅蝦，此時隨著蝦油的煎釀，一股濃郁的海鮮清香頓時揮發開來，使得廚房內的味道，逐漸的被慢慢的取代，忙碌中的廚師們，手中的動作也都不知不覺的慢了下來。

鍋內的蝦油逐漸的被消散亦盡，紅彤彤的蝦肉鮮香四溢，冒著一絲絲的油氣升騰，王銘關閉了電餅鐺，將其小心的夾了出來，放在了一旁的小碟內。

“小不點，再過三分鐘，將小火關了，菜幫我送到二樓的三號包房。”（未完待續。）

第四百一十四章拿下梅江灣

蟹天蟹地，二樓，三號包房。

看著服務員將菜餚放在桌上走了出去，王銘伸了伸懶腰，在一旁坐了下來。

巨大的玻璃轉盤上方，醬牛肉，麻醬苦菊，王朝香煎對紅蝦，至於壇燒八味，還在小火上繼續燉著。

“來吧，咱們之間就別客氣了，這個菜你吃過的，嚐嚐味道怎麼樣。”王銘搓了搓手掌，將一旁倒好的紅酒杯拿了過來，輕輕的搖晃之下，將目光落在了散發著醇厚氣息的紅酒上。

“八二年的拉菲？果然土豪的生活品質就是不一樣。”王銘笑著開口說道，目光從瓶子上收了過來。

“那要看跟誰喝了。”凌天洋隨意的開口說道，夾起一塊牛肉放在了口中，咀嚼了起來。

“這牛肉味道不錯。”凌天洋眉尖一挑，口中的牛肉質感不錯，越嚼越香，香料搭配的味道也非常棒。

“你有口福了，這牛肉是一個供貨商朋友送來的，老家純天然的牧場，沒有吃過飼料的那種，牛大腿的腱子肉，只有三十斤，被我拿到店裡來了，醬牛肉湯是用牛骨熬的，裡面的香料搭配，也是按照我的配方，即便是時間的掌控，我都要求的很嚴格，比起外面所謂的醬牛肉，無論是質感還是其他，都要好太多了。”王銘笑著說道，隨著他的聲音落下，凌天洋則是點了點頭。

王銘這麼說著，也夾起一塊牛肉，放入口中咀嚼之後，感受著口中濃郁的肉香味道，點了點頭，接著，再度的夾起一塊，在調配好的湯汁中蘸了蘸，放入口中咀嚼起來。

“這個蘸料也不錯，雖然說很多人喜歡幹吃醬牛肉，可蘸料吃的口感，其實更棒一些。”王銘再度的補充道，將口中香味十足的牛肉嚥了下去。

“來，走一個。”凌天洋笑了笑，端起手中的紅酒杯，與王銘碰了碰之後，將其內醇香濃郁的紅酒慢慢的喝了下去。

“好酒啊。。。”王銘讚歎道，拿起一旁的醒酒器，各自的加了一些進去，口中瀰漫著淡淡的果香氣息，紅酒特有的醇香味道非常濃厚，雖然第一次喝八二年的拉菲，可王銘依舊能夠感受到這與其他紅酒的不同之處。

“來，嚐嚐這個紅蝦，也是供貨商送過來的，據說產自阿根廷南部的海域，屬於野生的深海蝦，能夠長成對蝦這麼大的，即便在阿根廷當地，也都不是太多見。”王銘笑著開口說道，將小碟內的紅蝦分了開來。

足有半斤重的紅蝦趴在吃碟內，紅彤彤的肉身散發著陣陣香味瀰漫，蝦殼的部位油光紅亮，開背的蝦肉內部，肉質的紋路清晰緊湊，上面掛著一層煎釀之後的黃油，晶瑩剔透，在燈光的對映下閃閃發亮。

“看起來質量就高了不止一籌，梅江灣能夠到今天這樣子，也並不是沒有道理，單單是原材料的供應上，就已經處