算的上是御福樓內的紅人，不知道從誰嘴裡傳出的話，敢於正面的和老闆瑜總叫板，而且，又是老川魯泰斗大師魏天祥的關門弟子，這等身份，莫說一個小小的御福樓，即便是去一些一級的餐飲門戶，也會受到一些優待，更何況，王銘跟他之間的關係，也還算過得去，這種大腿，即便抱不上，人精一樣的李旺也不會將其得罪。

“不了，李哥，你這裡有沒有雕刻方面的書籍，我想借來看看。”

王銘輕聲的開口說道，對於雕刻，他心裡一直也有嚮往，而且，也略微有些底子，此時隨著三通刀法的延續篇被他初步的掌握，心裡對於雕刻這一門獨特的技藝，也更為的有了信心，而隨著王銘的聲音落下，李旺爽快的點了點頭。

“書籍，整套的雕刻刀我這裡都有，怎麼，想研究這一方面了？你這都已經上了炒鍋，再研究這個也沒啥大用啊，簡單的雕刻用處不大，複雜的雕刻對於想象力觀察力以及刀功的要求太過於苛刻，出力不討好啊。”

嘴上這般說著，李旺依舊是轉過身，將架子上的雕刻刀盒拿了下來，上面還有兩本關於雕刻的書籍，吹去上面的灰塵之後，李旺有些不好意思的笑了笑，將其遞給了王銘。

“好久沒用了，一直扔在上面，都快荒廢了。”

李旺的聲音落下，王銘則是笑著點了點頭，道謝之後，手裡握著雕刻刀盒和那兩本書籍，對著自己的崗位緩緩行去。

在七號炒鍋的調理臺旁坐了下來，王銘開啟雕刻刀盒，其內琳琅滿目的雕刻刀頓時映入他的眼簾，使得王銘臉上笑容更勝時，伸手將其中最為常用的平刀拿了起來。

刀口平直，厚度極薄，隱隱泛著一絲寒光，顯然是一套不錯的刀具，王銘將其插入刀袋，再度的將斜刀拿了起來，這斜刀的刀口呈四十五度的斜角，除了刀內刃鋒利無比之外，刀尖的位置也很鋒銳，總的來說，這一套雕刻刀，在刻刀的質量等級裡面，已經算的上是中等刀具了。

伸手一件件的拂過刀具，王銘最終輕嘆一聲，這種刀具雖然也屬於組合型的刀具，可因為種類繁多，使用起來也太繁瑣，雕刻的時候，往往一件食雕，要動用幾種甚至更多的刀具來進行交叉使用，這使得王銘有些惆悵，可緊接著，他的目光，落在了那平刀之上，能夠熟練的施展三通刀法的王銘此刻有了一絲錯覺，哪怕難度再大的食雕，只要技術到位，這一把平刀也就足夠了。

“若是這平刀的長度再多兩厘米的話，就更完美了。”

王銘輕聲的呢喃出聲，接著，將刀具盒子緩緩蓋上，推入調理臺下之後，將那關於雕刻的書籍拿了起來。

這書籍顯然是初學者所需要的那種，上面詳細的講解了每一種刀具對於原材料加工的特殊用途，使得王銘猶如走馬觀花一般的翻看過去，對於這些，他的興趣並不大。

“雕刻，以想象力和觀察力為基礎，透過刀具進行加工，使得原材料被雕琢成腦海中想象的那種形狀，稱為食雕。”

王銘點了點頭，接著，放下書籍的同時，坐在調理臺下的身子對著前方挪了挪，低頭時，漆黑的眸子緩緩閉合，回憶著腦海中所見到過的花鳥魚蟲的各種形態…（未完待續。）

第二百五十六章　玫瑰花

廚房之中火焰升騰，嘈雜的聲音不斷傳來，喧鬧的氛圍之下，炒鍋上的師傅熟絡的滑油打撈著原材料，將其製作成為婚宴菜餚上桌之前的半成品。

七號炒鍋的位置，王銘低頭沉思，似乎周圍的嘈雜聲響被擯除一般，腦海中浮現出各種花朵盛開的形態，鳥兒展翅翱翔，以及各種形態的人物塑像，不斷的浮現而出時，最終定格到了一朵嬌豔的玫瑰花朵之上，與此同時，他的右手食指，則是如同在臨摹一般，不斷的勾勒刻畫，似乎在將腦海中展現出的玫瑰花畫出來一般。